“Fregatte

Rezept zum 15. Juni 2022

Moin Besatzung


Das Kleine Rezept zum 15 . ist raus . Ruck Zuck gemacht und lecker !!

TOMATEN – GURKENSALAT MIT KÄSE






4 Tomaten
2 Salatgurken
400 g Käse, ( Emmentaler zb ), würfeln
150 g Joghurt
frische Gartenkräuter

Salz und Pfeffer , nach Geschmack


Tomaten und Gurken klein schneiden.Alles zusammen mit dem Käse in eine Schüssel geben.
Kräuter und Joghurt mischen und über den Salat geben. Gut vermengen und abschmecken.


Prima Beilage zum Grillen !?


Lasst es euch schmecken , Gruß euer Atze

Das Rezept zum 15. Oktober 2020

Moin Besatzung


Wie immer zum 15. ein kleines Rezept für euch .




PAPRIKA GURKEN SALAT MIT JOGHURT





1 Salatgurke
1 Paprikaschote, rot

Für das Dressing:
150 g Joghurt
1 TL Senf
1 EL Essig
1 TL Öl
1 Prise Zucker
1 EL frische gehackte Kräuter (z. B. Dill, Schnittlauch, Petersilie)
Salz und Pfeffer



Die Salatgurke schälen und stifteln, die Paprikaschoten waschen und klein schneiden.
Das Dressing aus den Zutaten herstellen und abschmecken.
Die Gurkenstifte und die Paprikaschoten mischen oder in eine Salatschüssel schichten. Das Dressing unterheben und ca.
eine Stunde ziehen lassen !!

Laßt es euch schmecken !!