Rezept zum 15. Dezember

“Fregatte
Moin Besatzung
Zum 15. des Monats ein kleines Leckerlie . Ganz schnell und einfach zu machen . Viel Spass damit !!
Quark – Krapfen

250 g Mehl
125 g Zucker
250 g Quark
3 Eier
1 Pkt. Backpulver
2 Pkt. Vanillezucker
evtl. Rosinen, Rum oder Bittermandel . Bleibt eurem Geschmack überlassen .
Aus den angegebenen Zutaten einen Teig zubereiten. Mit einem Esslöffel Krapfen abstechen und in der Friteuse oder einem Topf mit entsprechender Ölmenge bei 180 Grad abbacken.
Puderzucker drüber und genießen !!
Kommt gesund ins neue Jahr !!