Hallo Braunschweiger , passend zur Grill Saison ein kleiner Tipp !!
Stellt doch mal euer Grillgewürz selbst her .
Kann man auch gut auf Vorrat machen .
Magic Dust gibt es in vielen Variationen . Hier mal eine davon .
MAGIC DUST BBQ – RUB
1/2 Tasse Paprikapulver
1/4 Tasse Salz
1/4 Tasse brauner Zucker
2 TL Senfpulver
1 EL Chilipulver
2 TL schwarzer Pfeffer gemahlen
2 TL Chayennepfeffer
1 TL Kreuzkümmel
TL = Teelöffel
EL = Esslöffel
Gruß aus der Kombüse
ATZE
