Schokmoc mit lecker Eierlikörsahne

“Fregatte
Moin Besatzung ,
Zum Letzten mal in 2017  ein kleines Leckerlie zur Monatsmitte . Lasst es euch schmecken !!
                          SCHOKMOC MIT LECKER EIERLIKÖRSAHNE 
 

Für 2 Portionen

  • 150 ml Schlagsahne
  • 2 El Eierlikör
  • 500 ml Vollmilch
  • 2 El Kakaopulver
  • 4 El Zucker
  • 5 El Milch
  • 100 ml Espresso

 

150 ml Schlagsahne steif schlagen. 2 El Eierlikör vorsichtig unterheben.

500 ml Vollmilch erhitzen. Inzwischen 2 El Kakaopulver, 3 El Zucker und 5 El Milch verrühren. Kakaomischung in die heiße Milch rühren. 100 ml Espresso zugeben.

Heiße Schokolade in zwei Tassen geben. Sahne darauf verteilen und schmecken lassen !!

Frohes Fest und guten Rutsch 
 
 Euer ATZE
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